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« 新製品情報慧聰訪談——大野南通：機械設備行業(yè)領軍者 »

2010-1-9 12:39:50

日本混合攪拌機的開發(fā)動向

日本混合攪拌機的開發(fā)動向

2008年07月30日 大野機械

日本特殊機化工業(yè)公司開發(fā)生產(chǎn)的有復合功能的裝置深受市場好評。該公司現(xiàn)在能夠加工生產(chǎn)集液體粉粒體的攪拌、混合、乳化、分散、混煉和微?；癁橐惑w的實驗室用機及工廠生產(chǎn)用大型機。高速攪拌混合機、均質(zhì)混合機常為食品領域選用，該公司全年約可生產(chǎn)銷售1500臺，是市場恒量銷售的熱點產(chǎn)品，現(xiàn)在已經(jīng)銷售到世界上60多個國家。 　　該公司是最近幾年中投入到食品領域的，預計今年要比上年度增加30％的產(chǎn)量。從去年起，該公司在乳化、分散研究機構(gòu)上投入技術(shù)力量，研究開發(fā)便于操作的機械裝置，短時間內(nèi)實現(xiàn)了對食品和飲料生產(chǎn)公司的全面服務。現(xiàn)在該公司生產(chǎn)的用于均勻乳化和物料分散加工處理的新裝置T．K管道輸送勻質(zhì)混合機和S型系列中的100S型機，市場售價設定在上代產(chǎn)品的價格水平上，約100萬日元左右。該機在反向器變速加調(diào)控下，最高轉(zhuǎn)速可達7200轉(zhuǎn)，每分鐘處理物料6000升。該機設計的特點是衛(wèi)生安全性好，清洗可以完全分拆開來進行，十分方便。該機外形設計小巧緊湊，安裝在帶腳輪的小推車上，使用時移動方便。 　　日本大野機械制作所推向市場的高速攪拌混合造粒機——“拿拉攪拌與粉碎造粒機”，是適用于藥品和食品生產(chǎn)領域?qū)MP和HACCP需要的加工機械。該機是集粉體物料的混合、分散、造粒和外涂糖衣等處理工序于一體的快速處理裝置。需處理的粉體物料通過裝置下部主攪拌槳葉、底部和側(cè)部的造粒槳葉的回轉(zhuǎn)運動實現(xiàn)流動混合，約1～3分鐘內(nèi)即可形成均勻分散的混合物，然后黏合成液滴狀進行噴霧干燥，大約3分鐘左右形成150～1000mm的細粒和顆粒。該裝置通過主攪拌槳葉和造粒槳葉的交叉效果，提高了混合物料的精度，從而制得混合均勻的造粒制品。該公司備有可供研究用的試驗和生產(chǎn)用機械，客戶可以根據(jù)不同需要分別選用。 　　其試驗用機備有1～15升各種不同容量的機器，十分適合藥品和功能性食品等高檔材料的研究使用。其生產(chǎn)用機的總?cè)莘e有從25～2400升不同大小的各種類型機。主軸和造粒軸都可通過反向變速器變速調(diào)節(jié)。還可以實現(xiàn)冷卻、加熱的溫度控制、計算機運轉(zhuǎn)、批量管理、產(chǎn)量總計和賬票管理等多種功能。 　　其裝置的結(jié)構(gòu)是考慮到生產(chǎn)企業(yè)的GMP和衛(wèi)生安全等設計要求后形成的。各種工作槳葉的拆裝實行一次性操作，在改變生產(chǎn)品種和批量時，槳葉及整個設備的清掃也很方便。裝置內(nèi)部表面不黏附粉體物料，可以全量排出。軸封部是采用該公司獨特的“空氣清洗”技術(shù)的提升工作臺，其特點是防止原料間的交叉污染。 　　搭爾通公司引進德國連續(xù)式攪拌混料器專業(yè)公司Ys Tral公司生產(chǎn)的真空抽吸式分散攪拌器“Conti－TDS”，在日本市場俏銷。該機采用粉體物料真空抽吸方式，使粉體物料很快攪拌和分散到液體原料中，具有優(yōu)異的分散性和多種功能，迄今為止，已在世界各國銷售達800臺之多。該機在食品工業(yè)中可應用于嬰兒食品、糖果、可可、色拉調(diào)味汁、酸奶和人造黃油等生產(chǎn)領域。 　　該裝置的特點為：采用與液體罐外側(cè)的連續(xù)性分散機同樣的轉(zhuǎn)筒／定子。在Conti－TDS機內(nèi)設置抽真空結(jié)構(gòu)，通過抽吸形成真空狀態(tài)，使粉體（液體、氣體）能順利地導入到機體內(nèi)。該機還具有不用抽空泵就能輸送液體的功能。 　　搭爾通公司此前主要生產(chǎn)經(jīng)營用于粉體物料的立式混合攪拌機，現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營的是專用于液體材料的機械。今年該公司仍將全力關(guān)注液體材料機械。目前經(jīng)營4個機種，可供租賃用的試驗機有馬達動力為37千瓦的TDS－4型機。 　　關(guān)東混合機工業(yè)公司在業(yè)界最先開發(fā)升降頭式混合攪拌機“KTM－200”。該機大幅度改善作業(yè)條件，適合混合攪拌機對衛(wèi)生和安全的新要求，作為新一代混合攪拌機受到市場好評。該公司使用致冷劑（冷媒）實現(xiàn)了面坯料在攪拌混料過程中的直接冷卻降溫，率先在世界上推出了帶強制冷卻裝置的螺旋式混合攪拌機。 　　目前該公司在引進尤尼菲拉公司的多用途攪拌機的同時，還承擔了該類機械的用戶委托開發(fā)任務。該攪拌機裝置原本是專供焙烤制品和蛋糕等黏稠類物料用的不銹鋼制輕量型、緊湊式設備，僅有四種輕型部件組成，即便是女性也能方便地分拆清洗干凈。此外該裝置還裝置了最大為53升的加料斗，自動上下的大料斗可通過平板水平器方便地投料。標準式的加料裝置具有40～500毫升大范圍的適應性，通過閥門型活塞結(jié)構(gòu)可實現(xiàn)物料的準確填充。 　　從近二、三年的業(yè)界動向看，雖然攪拌機一般趨向于使用大型槳葉，但不存在采用大型成套設備的趨勢。當前業(yè)界正著力開發(fā)的是新生垃圾處理機等。此外，一個時期以來呈現(xiàn)低迷狀態(tài)的試驗用機械市場也正在出現(xiàn)“蘇醒”。此外，為了衛(wèi)生和便于洗滌，不銹鋼型攪拌機呈現(xiàn)增加的趨勢。 　　愛工舍制作所開發(fā)生產(chǎn)的特殊規(guī)格的行星式立型混合攪拌機獲得市場認可。這種攪拌機在安裝攪拌器狀態(tài)下料盆可以很方便地升降，并具有脫裝、交替操縱功能以及料盆容器內(nèi)抽吸成真空狀態(tài)后進行減壓或加壓功能。該機料盆的容量由研究用的0．8升到大生產(chǎn)用800升以上，機型多樣。根據(jù)最近市場對小型機種的需要，該公司又增加了0．8升機ACM－0．8VJT，市場看好。 　　除此而外，采用高速回轉(zhuǎn)與切料刀具方式可以使各種不同材料在瞬時內(nèi)完成粉碎、混合和乳化作用的切割型攪拌混合機，也是該公司推向市場的重要機械。 　　島崎制作所進入市場的有兩大類型混合攪拌機：一是回轉(zhuǎn)方向和回轉(zhuǎn)次數(shù)可以任意設定的傳動式攪拌機“脈沖阿琪塔”；二是傳感器可移動式混合攪拌機系統(tǒng)“自動式阿琪塔”。 　　前者是繼承和發(fā)展了采用傳統(tǒng)“8”字形運動描繪出正弦波圓環(huán)形機構(gòu)的往復式攪拌機“阿琪塔”特點的新機種。它以脈沖馬達或備用輔助馬達為驅(qū)動源，每一臺攪拌機的回轉(zhuǎn)角度、回轉(zhuǎn)速度及回轉(zhuǎn)方向均可以按設定的轉(zhuǎn)動方式自由選擇，從而形成了將這些不同回轉(zhuǎn)方式既連續(xù)又任意組合而成新的運轉(zhuǎn)方式。通過這種變化與組合，可以實現(xiàn)適合攪拌機狀態(tài)下的最佳混合攪拌作用。 　　“自動式阿琪塔”是縱立型攪拌機，驅(qū)動系統(tǒng)設在攪拌機的上部，由安裝在可移動小車上的兩根可升降移動的支柱支撐著。由高速耐腐蝕渦輪機形成的剪斷性能以及由低連固定槳葉產(chǎn)生的循環(huán)性能，既可以同時利用，也可以使用其中之一。該攪拌機能夠適應范圍廣泛的攪拌混合目的，滿足不同物料黏度的需要。 　　青木公司是專業(yè)生產(chǎn)和經(jīng)銷流體混合攪拌機的公司，可為不同企業(yè)設計和制作提供總設備所需要的各種混合攪拌裝置。為了向業(yè)界供應高耐用性、低成本費用、占地面積小以及能高效率完成攪拌作業(yè)的設備，該公司非常重視攪拌槳葉形狀的選定，并提出可以擴大生產(chǎn)規(guī)模采用新方法的建議。 　　在混合攪拌操作中，由于攪拌目的不同，液體物料的性質(zhì)、溫度、壓力和其他條件之間的關(guān)系相當復雜，因此大多數(shù)公司難以提供不同規(guī)格的標準機種。該公司最拿手的是可以設計并生產(chǎn)特殊攪拌機，以更好地適應客戶需求。 　　該公司可以提供的特殊攪拌裝置是螺旋條帶式攪拌槳葉和門（字）型槳葉等特殊形狀的攪拌裝置；節(jié)省場地型、多軸型以及附帶升降回旋裝置等的特殊結(jié)構(gòu)攪拌機；另有航空馬達、風動馬達及油壓馬達等特殊驅(qū)動的攪拌機。 　　以生產(chǎn)剪切式混合攪拌機聞名世界的日本大野公司的混合攪拌機的結(jié)構(gòu)其實并不復雜，采用轉(zhuǎn)子與定子內(nèi)馬達軸直接連接的簡單結(jié)構(gòu)形式，通過轉(zhuǎn)子高速回轉(zhuǎn)對攪拌溶液產(chǎn)生高剪切力，從而在短時間內(nèi)獲得了攪拌、乳化、細粒化和均勻分散等復合效果，而這正是歷來的攪拌裝置難以做到的。 　　該機通過獨特的結(jié)構(gòu)抑制了空氣由液面混入液體物料中，從而該機能制得高品質(zhì)的制品。該機可以按需要分別達到攪拌、乳化、均質(zhì)、分解、促進溶解、分散、混合、細粒化及防結(jié)塊等目的，用一臺混合攪拌機能達到多種目的要求。

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